Bitte wählen Sie mindestens eine Option

Ihre Meldung wurde gesendet.

Ihre Meldung wird gesendet ...

Bitte geben Sie die Art des Fehlers an.

Fehler! Bitte versuchen Sie es erneut.

Holzofenbäckerei Ripken GmbH & Co. KG

Tiegelstraße 1
26689 Apen

Öffnungszeiten

Montag
04:30 - 18:00
Dienstag
04:30 - 18:00
Mittwoch
04:30 - 18:00
Donnerstag
04:30 - 18:00
Freitag
04:30 - 18:00
Samstag
04:30 - 16:00
Sonntag
07:00 - 16:00

Sonstiges

  • Geprüft vom Deutschen Brotinstitut
  • Café
  • Frühstück
  • Mittagessen
  • Barrierefrei
  • Parkplätze
  • WLAN

Kontakt

Tiegelstraße 1
26689 Apen

04489 405690

info@baeckerei-ripken.de

Getestete Produkte

Lamkens-Fladenbrot

sehr gut (geprüft am 21.09.2025)

Helles Schwarzbrot

sehr gut (geprüft am 21.09.2025)

Dinkelbauernbrot

sehr gut (geprüft am 21.09.2025)

Rauchbrot

sehr gut (geprüft am 21.09.2025)

Ripken´s Riese

sehr gut (geprüft am 21.09.2025)

Das Kernige

sehr gut (geprüft am 21.09.2025)

Dinkelvollkornbrot

sehr gut (geprüft am 21.09.2025)

Honigschwarzbrot

sehr gut (geprüft am 21.09.2025)

Dinkelwecken

gut (geprüft am 20.09.2025)

Kornkante

sehr gut (geprüft am 20.09.2025)

Chiabattabrötchen

gut (geprüft am 20.09.2025)

Ciabatta Kernig

gut (geprüft am 20.09.2025)

helles Schwarzbrot

sehr gut (geprüft am 07.08.2024)

Lamkens-Fladenbrot

sehr gut (geprüft am 07.08.2024)

Ripken´s Gerstenvital

sehr gut (geprüft am 07.08.2024)

Honigschwarzbrot

gut (geprüft am 07.08.2024)

Ripken´s 2000er

sehr gut (geprüft am 07.08.2024)

Dinkelvollkornbrot

sehr gut (geprüft am 07.08.2024)

Dinkelbauernbrot

sehr gut (geprüft am 06.08.2024)

Kornkante

sehr gut (geprüft am 06.08.2024)

Klassiker Brötchen

gut (geprüft am 06.08.2024)

Dinkelwecken

sehr gut (geprüft am 22.08.2023)

Kernige Wecken

sehr gut (geprüft am 22.08.2023)

Chiabattabrötchen

sehr gut (geprüft am 22.08.2023)

Holzofenstollen

gut (geprüft am 02.11.2022)

Ripken´s Riese

gut (geprüft am 21.06.2022)


Quelle: Deutsches Brotinstitut e.V.

Innungsbäcker in der Nähe?

Persönlichkeit, Vielfalt, ein meisterliches Handwerk und Leidenschaft – für diese und viele weitere Werte stehen Deutsche Innungsbäcker seit jeher. Und die Menschen wissen das zu schätzen: Denn es sind genau diese zeitlosen Grundpfeiler, die auch in Zukunft immer gefragt sein werden! Genauso wie Regionalität und Nachhaltigkeit, emotionale Brotmomente sowie eine einzigartige Vielfalt an Backwaren, die zum gemeinschaftlichen Genießen einladen.

Unsere Innungsbäcker …

  • … schaffen dank ihres individuellen Ideenreichtums die unterschiedlichsten Produktvariationen und erfreuen damit seit jeher die verschiedensten Gaumen. Werte, die wir schmecken: Individualität und Kreativität!
  • … sind bestens ausgebildet, haben ihren meisterlich zertifizierten Beruf zu Berufung gemacht und lassen dank ihrer Hände Arbeit das Alltägliche zum Besonderen werden. Werte, die Innungsbäcker mit Leib und Seele leben: Handwerk und Leidenschaft!
  • … sind als treue Nahversorger auch in Krisenzeiten immer für uns da und geben mit ihrem regionalen und nachhaltigen Handeln ganz viel dorthin zurück, woher sie stammen. Werte, die bleiben: Regionalität und Nachhaltigkeit!
  • … sorgen seit wir denken können für unsere ganz besonderen Brotmomente – sinnlich-emotionale Augenblicke, an die wir uns gerne erinnern und die unser Leben bereichern. Werte, die wir teilen: Emotionen und Erinnerungen!
  • … weisen uns mit ihrem freundlichen Lächeln am Morgen oft den Weg für den ganzen Tag und bereichern unser Leben mit Backwaren, die wir nur zu gerne gemeinschaftlich genießen. Werte, die wir lieben: Freundlichkeit und Gemeinschaft!
  • … stehen also für Werte, die wir schmecken und leben, die bleiben, die wir teilen und lieben!

Auf der interaktiven Karte finden Sie …

  • Innungsbäcker in ihrer Nähe
  • Innungsbäcker, die an Brotprüfungen des Deutschen Brotinstituts teilgenommen haben.
  • Produkte mit einer Goldauszeichnung des Deutschen Brotinstituts (dreimal in Folge sehr gut)

Geprüfte Qualität vom Innungsbäcker

Geprüft werden die Brote, Brötchen und Stollen vom Deutschen Brotinstitut. Die hochqualifizierten Sachverständigen, sogenannte „Brotprüfer“, testen die Brote der Handwerksbäcker deutschlandweit. Mit ihren Prüfungen sichern sie einen Qualitätsstandard, den man sehen, schmecken und riechen kann – deshalb sind alle geprüften Backwaren vom Handwerksbäcker ein Genuss für alle Sinne!