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Das Backhaus Grobe GmbH & Co.KG

Flughafenstraße 237
44309 Dortmund

Öffnungszeiten

Montag
05:30 - 18:00
Dienstag
05:30 - 18:00
Mittwoch
05:30 - 18:00
Donnerstag
05:30 - 18:00
Freitag
05:30 - 17:30
Samstag
06:00 - 17:30
Sonntag
07:30 - 17:30

Getestete Produkte

Dinkel Brot

gut (geprüft am 11.05.2023)

Traditionsbrot 1896

gut (geprüft am 11.05.2023)

Bauernbrot

gut (geprüft am 11.05.2023)

Frühlingskruste

sehr gut (geprüft am 11.05.2023)

Tim`s Brot

sehr gut (geprüft am 11.05.2023)

Steinofenbrot

sehr gut (geprüft am 11.05.2023)

Nußbrot

gut (geprüft am 11.05.2023)

Doppelback

sehr gut (geprüft am 11.05.2023)

Dinkel-Chia-Brötchen

sehr gut (geprüft am 10.05.2023)

Schnittbrötchen

sehr gut (geprüft am 10.05.2023)

Roggenbrötchen

sehr gut (geprüft am 10.05.2023)

Weltmeisterbrötchen

sehr gut (geprüft am 10.05.2023)

Dinkelbrötchen

gut (geprüft am 10.05.2023)

Dortmunder Jungs

sehr gut (geprüft am 10.05.2023)

Tigerbrötchen

sehr gut (geprüft am 10.05.2023)

Bauernbrötchen

sehr gut (geprüft am 10.05.2023)

Kartoffelbrot

sehr gut (geprüft am 19.05.2022)

Sonnenblumenkernbrötchen

sehr gut (geprüft am 19.05.2022)

Dinkel Brötchen

gut (geprüft am 18.05.2022)

Kürbiskernbrötchen

sehr gut (geprüft am 18.05.2022)

Bauernkloben

sehr gut (geprüft am 16.09.2021)

Kasseler

sehr gut (geprüft am 16.09.2021)

Herbstbrot

gut (geprüft am 16.09.2021)

Tigerbrot

sehr gut (geprüft am 16.09.2021)

Hausbrot

gut (geprüft am 16.09.2021)

Frühlingsmehrkorn

sehr gut (geprüft am 15.09.2021)

Pane Italiano

sehr gut (geprüft am 30.09.2020)

Unser Körniges

sehr gut (geprüft am 30.09.2020)

Kaisersemmel

gut (geprüft am 29.09.2020)

Backhaus Nuss

gut (geprüft am 23.05.2019)

Kornspitz

sehr gut (geprüft am 17.05.2018)

Grobe 1896

gut (geprüft am 10.05.2017)

Mehrkorn Brötchen

sehr gut (geprüft am 09.05.2017)

Roggen Brötchen

gut (geprüft am 09.05.2017)


Quelle: Deutsches Brotinstitut e.V.

Innungsbäcker in der Nähe?

Persönlichkeit, Vielfalt, ein meisterliches Handwerk und Leidenschaft – für diese und viele weitere Werte stehen Deutsche Innungsbäcker seit jeher. Und die Menschen wissen das zu schätzen: Denn es sind genau diese zeitlosen Grundpfeiler, die auch in Zukunft immer gefragt sein werden! Genauso wie Regionalität und Nachhaltigkeit, emotionale Brotmomente sowie eine einzigartige Vielfalt an Backwaren, die zum gemeinschaftlichen Genießen einladen.

Unsere Innungsbäcker …

  • … schaffen dank ihres individuellen Ideenreichtums die unterschiedlichsten Produktvariationen und erfreuen damit seit jeher die verschiedensten Gaumen. Werte, die wir schmecken: Individualität und Kreativität!
  • … sind bestens ausgebildet, haben ihren meisterlich zertifizierten Beruf zu Berufung gemacht und lassen dank ihrer Hände Arbeit das Alltägliche zum Besonderen werden. Werte, die Innungsbäcker mit Leib und Seele leben: Handwerk und Leidenschaft!
  • … sind als treue Nahversorger auch in Krisenzeiten immer für uns da und geben mit ihrem regionalen und nachhaltigen Handeln ganz viel dorthin zurück, woher sie stammen. Werte, die bleiben: Regionalität und Nachhaltigkeit!
  • … sorgen seit wir denken können für unsere ganz besonderen Brotmomente – sinnlich-emotionale Augenblicke, an die wir uns gerne erinnern und die unser Leben bereichern. Werte, die wir teilen: Emotionen und Erinnerungen!
  • … weisen uns mit ihrem freundlichen Lächeln am Morgen oft den Weg für den ganzen Tag und bereichern unser Leben mit Backwaren, die wir nur zu gerne gemeinschaftlich genießen. Werte, die wir lieben: Freundlichkeit und Gemeinschaft!
  • … stehen also für Werte, die wir schmecken und leben, die bleiben, die wir teilen und lieben!

Auf der interaktiven Karte finden Sie …

  • Innungsbäcker in ihrer Nähe
  • Innungsbäcker, die an Brotprüfungen des Deutschen Brotinstituts teilgenommen haben.
  • Produkte mit einer Goldauszeichnung des Deutschen Brotinstituts (dreimal in Folge sehr gut)

Geprüfte Qualität vom Innungsbäcker

Geprüft werden die Brote, Brötchen und Stollen vom Deutschen Brotinstitut. Die hochqualifizierten Sachverständigen, sogenannte „Brotprüfer“, testen die Brote der Handwerksbäcker deutschlandweit. Mit ihren Prüfungen sichern sie einen Qualitätsstandard, den man sehen, schmecken und riechen kann – deshalb sind alle geprüften Backwaren vom Handwerksbäcker ein Genuss für alle Sinne!